Váltás mobil nézetre
BFZ30 sütemény

A Budapest Fesztiválzenekar Hans Krása Brundibár című gyermekoperájának előadásával szeptember 11-én nyitja meg a BFZ harmincadik, jubileumi hangversenyévadát. A világ tíz legjobb zenekara között számon tartott Budapesti Fesztiválzenekart zeneigazgatóként a zenekar alapítása óta Fischer Iván irányítja. A Zazzi cukrászda az évadnyitó előadás napján mutatta be új, BFZ 30 fantázianevű süteményét, amelyet az idén harmincéves Budapesti Fesztiválzenekar ihletett.

A Budapesti Fesztiválzenekart 1983-ban Fischer Iván és Kocsis Zoltán alapította, ma már a világ tíz legjobb zenekara között tartják számon. A kritikusok elsősorban a BFZ játékának intenzitását és érzelmileg magával ragadó voltát hangsúlyozzák. Fischer Iván harminc éve, a zenekar alapítása óta zeneigazgatóként irányítja a BFZ művészi munkáját.

A Budapesti Fesztiválzenekar szeptember 11-én Hans Krása Brundibár című gyermekoperájával nyitja meg a harmincadik jubileumi évadot és a Bridging Europe – Európai hidak fesztivált. Az ünnepi évad valóságos tűzijátékkal szolgál a közönségnek. A BFZ vendégművészeivel, Garrick Ohlssonnal, Maria Joao Piressel, Mihail Pletnyevvel, Leonidas Kavakosszal és Pinchas Zuckermannal élő, klasszikus zenei „Who is Who” bemutató szem- és fültanúja lesz a budapesti közönség.

A 2005-ben alapított és idén nyáron Solymárról az óbudaiak által Puskás Öcsi térként emlegetett Óbudai Promenádra költözött Zazzi cukrászda elkészítette BFZ30 fantázianevű süteményét. A Zazzi cukrászda alapítói, Dr. Erdős Melinda és Varga Margit a Budapesti Fesztiválzenekar hangversenyeinek rendszeres látogatói: a különleges süteményt pedig a világ tíz legjobb zenekara közé választott BFZ harmincadik születésnapja ihlette. „Egyedi, egyszerre fanyar és édes, megnyugtató és felvillanyozó; éppen olyan, mint a zenekar” mondta Dr. Erdős Melinda. Varga Margit szerint a zenekar újító szelleme, egyedi, mással össze nem téveszthető hangzása inspirálta a sütemény sajátos, intenzív ízvilágát.

A BFZ az elmúlt harminc év egyik legnagyobb hazai kulturális sikertörténete. A Zazzi alapítói azt remélik, hogy az általuk megálmodott BFZ30 sütemény a Budapesti Fesztiválzenekar közönsége számára a zenekar töretlen kísérletező kedvét tükröző koncertprogram és a világsztár vendégművészek mellett a jubileumi évad egyik ínyencsége lesz.

Erdődy Orsolya, a Budapesti Fesztiválzenekar ügyvezető igazgató helyettese elmondta, hogy az elmúlt harminc évben az állandó megújulás mellett a BFZ megőrizte eredeti hitvallását is, számukra minden koncert valóban ünnep. „A BFZ30 számunkra ezt a gondolatot jelképezi” tette hozzá Erdődy Orsolya.

A BFZ30 sütemény összetétele: mandulás, citrusos piskóta, yuzu krém, eper zselé, Tahiti vanília grand cru raiatea mousse.